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鲈鱼丝瓜汤收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鲈鱼
- 丝瓜 适量
- 盐 适量
- 姜 适量
- 味精 适量
鲈鱼丝瓜汤的做法步骤
-
步骤 1：
将鲈鱼洗净。
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步骤 2：
热锅煎至两面微黄。
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步骤 3：
加姜、加水煮开，然后放入切好的丝瓜，待丝瓜断青，加盐、味精调味就OK了。
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步骤 4：
颜色奶白，味道清爽鲜美。
这些日子热带风暴来了，今天去菜市场，发现卖海鲜的档口居然清一色门前清，原来渔船避风，他们都没货拿，集体休市了。只有一些卖养殖鱼的档口还照开，于是买了条鲈鱼。今年到现在才第一个热带风暴过来这里，这天气越来越怪了，真的要珍惜我们的地球了，否则大自然的反抗力量可不是人力可抵御的，到时不是旱死就是淹死。呵呵！
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