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葡萄干酥饼收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 无盐黄油100克
- 红糖55克
- 鸡蛋1个
- 低粉150克
- 泡打粉适量
- 小苏打1.5克
- 橄榄仁
- 酒
- 葡萄干
- 麦片
葡萄干酥饼的做法步骤
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步骤 1：
无盐黄油100克加红糖55克盐少许打发.
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步骤 2：
加入一个鸡蛋打匀后筛入150克低粉和四的泡打粉还有5克的小苏打混合的粉类拌匀.
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步骤 3：
再加入榄仁和用酒泡软的葡萄干和麦片(这些都随意,没称过).
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步骤 4：
放冷藏冰到有点硬了拿出来用手做成一个个饼,180度15_20分钟左右.坚果类可以选择你家里有的核桃等.
其实都是我用草莓酱酥饼那个方子串联的饼干.这个方子简单好用.所以就一再的创新.我一直比较喜欢吃饼干.上次在香港买了一包国外产的饼干,吃着滋味很丰富.有葡萄/有麦片还有一些坚果仁.我就想着自己做一次..
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