菠萝鸡炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜菠萝切小块后用盐水泡一下，待用。

• 步骤 2：

  鸡肉过水后切成丁。

• 步骤 3：

  锅内放少量油，接着把过夜的剩饭倒入锅中，翻炒，并加一点菠萝色香油翻炒。

• 步骤 4：

  下入鸡肉，精盐，味精，料酒，鸡精翻炒。

• 步骤 5：

  下青豆，胡萝卜继续翻炒，并加少量胡椒粉。

• 步骤 6：

  最后加菠萝翻炒即可。