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步骤 1：
爆香十几个花椒和几个干辣椒.炒掉.
步骤 2：
把腌好的肉丁下锅爆炒.下洗净的虾皮.再放香干.都炒干.
步骤 3：
用盐/酱油/一点糖调味.起锅前放点香油和香菜.
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香辣鸡爪
香辣烤薯角
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秘制香辣花甲(家常菜)
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