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步骤 1:
准备好原材料:香菇泡发洗净、芥蓝去叶留茎、腊肠备好。
步骤 2:
芥蓝切丁、香菇切丝、腊肠切丁。
步骤 3:
油微热后放入姜丝和腊肠翻炒出香味。
步骤 4:
加入香菇翻炒数下
步骤 5:
加入芥蓝。
步骤 6:
加入调料:生抽、料酒。
步骤 7:
加入剩米饭一碗。
步骤 8:
可加几滴老抽调色,小火将米饭炒匀即可
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