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玫瑰家园小厨房--黑椒铁板（锅）蔬菜牛柳收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 牛柳
- 西芹
- 灯笼椒
- 洋葱
- 红萝卜
- 自研磨黑椒粉
玫瑰家园小厨房--黑椒铁板（锅）蔬菜牛柳的做法步骤
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步骤 1：
热锅放油，炒已腌过的牛肉，放自己研磨好黑椒粉，兜几下上锅备用。
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步骤 2：
生铁锅烧热下油，放少许黑椒粉，倒入洋葱、灯笼椒、西芹、红萝卜，翻至半生熟，倒入牛肉再翻动，洒几滴白酒或白兰地，兜均匀，表面放些芹菜叶，撒火，此时锅内叽叽声发出阵阵香味。开饭！！
