好吃的下饭菜——地三鲜

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浏览 40708 收藏 1717 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

做地三鲜用长茄子或圆茄子均可,长茄子更嫩,圆茄子的茄子味道更浓郁,个人更喜欢用圆茄子,但要注意不能选择太老的圆茄子,籽多肉干会影响口感。

Lilyhuaya 2024年07月16日发布
非常好吃下饭的一道菜。
我用的是圆茄子,如果用长茄子,需要2根
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