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步骤 1:
将生抽、烧烤酱、花椒粉和少少白兰地兑成汁;
步骤 2:
材料切块,并用专门烧烤竹签将材料均匀地串起来,架好在烤盘上;
步骤 3:
表面刷上兑好了的汁,串串再转180度,再刷一遍;
步骤 4:
放入烤箱,375F烤15分钟,再转下串串,再烤15分钟左右,温度的高低和时间的长短要视各家的而定,我的只是供参考。
步骤 5:
从竹签上卸下来,撒上精盐和黑椒粉,十分好味。
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