蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化，加糖粉打发。

• 步骤 2：

  鸡蛋分次加入打发的黄油打匀。

• 步骤 3：

  低粉过筛，加入打好的黄油中，切拌均匀。

• 步骤 4：

  最后再把蔓越莓加入，拌匀。

• 步骤 5：

  拌好的面团放进食品塑料袋，用个塑料板卷成圆柱型，进冷冻室冷冻成型，整型这个大家就开动脑筋吧，反正我到最后，也弄得不圆了，呵呵，在烤盘里挤的。

• 步骤 6：

  冷冻硬了之后，切片。

• 步骤 7：

  烤箱越热180度，大概15分钟，我现在都不看时间的，反正颜色稍微变黄就可以了。