凉拌手撕鸡肉 by 卤了的白灵菇 - 菜谱

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浏览 391551 收藏 1881 时间 10~30分钟切墩(初级)

1、我是用鸡胸肉做的，用鸡腿也可以的。
2、煮鸡肉的时候要注意时间，不能煮的太久不然鸡肉会很柴。

卤了的白灵菇 2020年04月11日发布

凉拌手撕鸡肉是一道非常容易上手的家常菜，它的做法也简单快捷，选用鸡胸肉或者鸡腿肉的肉质既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，配上“酸、辣、鲜、香”的酱汁，口感清甜，非常开胃下饭！

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