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步骤 1:
至于包馄饨怎样才漂亮,我在这里简单介绍一下,少卷一点馅,由窄处向宽处卷,然后两边往下交叉一捏,注意手上要沾滴水,这样有利于粘合馄饨皮。
步骤 2:
锅内添适量水,烧开把馄饨放入煮,期间放点虾皮、紫菜、少许食盐,馄饨飘浮后打入鸡蛋花,撒上香菜末,淋几滴香油即可出锅。
肉跟皮的碰撞:馄饨
鲜肉馄饨、馄饨皮、馄饨汤底(附6种包法)
鲜肉馄饨
鲜香馄饨 (黄瓜、猪肉、虾)
皮蛋猪肉元宝馄饨
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虾仁玉米胡萝卜馄饨
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蒸馄饨
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