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步骤 1：
口蘑、杏鲍菇（或其他菇）切小片用一点盐用宽宽的橄榄油中火熬到水气渐尽,倒入金兰酱油、一点冰糖熬去水份，菇上色就成了～可以加一点点花雕酒去杂味起香。
一开始因为蘑菇里的水份，会出很多细密的泡沫状物，等熬炸成大泡，油清亮时就可以了。
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蚝油蘑菇
鲜虾口蘑粥
口蘑黄瓜炒虾仁
肉片炒白玉菇
不是最正宗但一定是最好吃的意大利面（番茄
蛋挞皮做披萨
青蒜叶酱肉爆炒蘑菇
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青瓜鸡蛋炒口蘑
蘑菇酿肉
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
菌菇鱼头汤，鲜美又滋补，做法超简单
椰蓉南瓜马蹄糕
吃一次就快乐到起飛——生蚝鸡煲
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