回家过年一起和妈妈做北极虾春饼卷。从传统来讲，春饼是在立春时分吃的一种食品。但随着我们的生活质量提高，春饼变成了一种随时想吃随时吃的食物。薄薄的春饼卷上各种蔬菜、肉丝，配上各种酱料，每一口都是一次新体验。这道 “加拿大北极虾春饼” 主料选用来自加拿大的熟冻北极虾剥成的虾仁，肉质紧实耐嚼，具有独特的鲜、咸、甜三种口味于一身。