李子果酱的做法步骤

• 步骤 1：

  李子我用了黑李子3个，红李子3个，全部切成丁，放进锅中，放糖，糖的数量我没记，反正做的时候随时尝尝来增减，毕竟每个人的口味不同。

• 步骤 2：

  像我做这，有些人吃肯定酸，所以我都没敢给男人尝。再放一大勺的麦芽糖。

• 步骤 3：

  小火慢慢搅拌着煮，大概15分钟就可以了。

• 步骤 4：

  红李子帮助颜色好看，黑李子可以保留一些果肉，会更有口感。

• 步骤 5：

  再用一片半软化的吉利丁片放进去，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  放凉之后就可以装瓶密封起来了。