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步骤 1：
咸鸡骨和猪骨热水灼煮片刻去掉血腥味泡一下冷水晾干备用，节瓜去皮切块、姜切片、干瑶柱、蚝干热水浸泡片刻备用。
步骤 2：
所有材料放入瓦煲内加水大火煮开后改中小火煲2个小时左右加盐调味即可。
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