小朋友吃太多糖会变笨(不是开玩笑)
糖会影响生长激素分泌,一岁以下不加糖,一岁以上我一律是看食谱第一次做直接打对折先减糖处理,减糖确实影响蛋糕澎发度,但是蛋白还是可以打发,并不存在不加糖就打不了,如果打不起来要检查自己的盆是否无油无水)
材料速记:蛋5 糖30 葵花籽油60小米粉100 酸奶1盒110克
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
我也不知道是哪里来的勇气买了这么一大袋小米粉,感觉不知道要用到猴年马月,想了想按小米的特性不会黏黏的沒有筋性决定拿来当低筋粉做蛋糕给宝宝吃看看,口感很“健康”,稍微有点杂粮的粗糙感觉,没有面粉那么细腻,但是感觉不错,跟面粉比起来对胃比较友善,给小孩吃也比外面的添加剂蛋糕健康,一次做好可以分切好冷冻起来,要吃的时候稍微加热一下,这样家里随时都有哄娃小点心可以吃❤️