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步骤 1：
金针菇洗净切除根部，在滚水里焯一焯，捞出控干备用；
步骤 2：
油锅内倒入麻油，将葱花，蒜茸，以及腊八豆倒入锅内爆香，加入适量盐，倒入生抽拌匀成为调味汁；
步骤 3：
将调味汁浇在金针菇上，拌匀即可食用。
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