川贝冰糖炖雪梨的做法步骤

• 步骤 1：

  取3克川贝母，捣成粉状。（如图）

• 步骤 2：

  老鸭梨去皮后切块。

• 步骤 3：

  用温开水将川贝母粉沫溶化成液状放入盅碗里，同时放入切好的梨块,加少量的温开水,和适当的冰糖隔水蒸，大火烧开水后转文火蒸15到20分钟即可。