素双丝拌河粉的做法步骤

• 步骤 1：

  把原料洗净，葱切4~5CM长的葱段，红萝卜切成5CM左右的丝，葱头切丁；

• 步骤 2：

  将河粉在开水里稍煮片刻，捞起沥干水；

• 步骤 3：

  起油锅，爆香葱头，再加入红萝卜丝和豆芽，加盐翻炒；

• 步骤 4：

  关火，倒入河粉加入葱段和生抽，与菜料拌匀即可。