家常小炒豆豉酸菜炒肉筋 by 舌间有福爱美食 - 菜谱

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浏览 35238 收藏 0 时间 10分钟左右切墩(初级)

这道菜，豆豉酸菜炒肉筋，在腌制肉筋时，千万别加盐，否则炒出来的就会比较硬，火候的掌握，不要炒太多熟透，以免影响肉质，使肉变柴，由于这道菜，是酸菜炒肉筋，所以没必要加入盐，以免过咸。

舌间有福爱美食 2026年02月发布

这是一道家常小炒，豆豉酸菜炒肉筋

口味：酸咸香

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