超级简单的蜀韵椒麻鸡，椒麻香气热闹开年 by 灶作之食 - 菜谱

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浏览 33691 收藏 11353 时间 10~30分钟配菜(中级)

1.鸡一定不要煮的太烂，失去口感这个菜大打折扣。
2.调料部分可以根据自己的口味增减
3.酱料有一定盐分，可以尝试增减
4.厨艺好的还可以用热油泼一下配菜

灶作之食 2026年01月发布

年夜饭的压轴戏，一道蜀香椒麻鸡最合适不过了，麻得爽快辣得敞亮。
让红火的椒麻香，让年味就有了最生猛的香气，伴你热闹开年。
一筷子下去，就记住这个热气腾腾、麻香四溢的团年夜。

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