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一、下面说一下,三种蔬菜泥与木薯粉的比例,由于这三种食材的品种不同,蒸出来的干稀不同,所以木薯粉每次添加的多少也不同。以下是这次我做的比例,供大家参考(正常情况下是“蔬菜泥:木薯粉=2:1”)
1、紫薯泥比较干,可以在里面加少许牛奶,紫薯泥150克,牛奶20克,木薯粉65克。
2、芋泥130克,木薯粉60克
3、南瓜泥我炒了一下,不然很稀。南瓜泥 110克,木薯粉60克。
二、不喜欢酸奶的小伙伴可以用牛奶+炼乳,或者椰浆+炼乳。
三、水果可以是任意自已喜欢的。