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盐焗鸡-失败总结
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掌勺(高级)
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盐焗鸡-失败总结的做法步骤
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罗马菜谱
2021年01月10日发布
失败原因:鸡太大放不进砂锅,用不锈钢锅将就,底下糊了,上边没熟。后来没熟的鸡拆散之后再用同样方法继续焗,意外的好吃。
所以方法是对的,焗的时间要再久一些。或者下次不做整鸡,焗鸡腿、鸡翅、鸡爪都可以。
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