豆酱笋干焖鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭肉放进烧热锅里加两片姜干炒,直至将鸭子里多余的水份烧干,多余的油份炒出,然后倒掉多余的油。

• 步骤 2：

  加姜片陈皮继续炒。

• 步骤 3：

  闻到香味后加进笋干继续炒一下。

• 步骤 4：

  然后加进黄豆酱、冰糖和适量的水焖至水收即可。