少油版的鸡腿饭 by kimchi就是泡菜 - 菜谱

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浏览 124523 收藏 3765 时间 10~30分钟切墩(初级)

1.喜欢先腌制的也可以加点生抽老抽蚝油料酒胡椒粉等调料腌制一下，不过料汁就得少放含盐的调料了，不然真的有点咸。
2.建议煎的时候不用放油，鸡皮朝下会煎出不少油来，煎出的油可以用厨房纸或是吸油纸蘸掉，这样吃起来没负担。

kimchi就是泡菜 2021年05月15日发布

没吃过外面的照烧鸡腿饭，自己又凭借着经验做了款不加油还要去油的鸡腿饭，家人吃着也很美。所以美食没有固定模式，适合自己家人的口味，减油减盐健康就好，而且做出来不比外面的差，何乐而不为呢。

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