小贴士

1、发黏的原因：①面太稀（不确定就和的稠点，少加点水）。②蒸的时间短。
2、玉米面和白面没那么精确的配比，你想哪个多放点就多放点，也可以添点杂粮面。
玉米面多，粗放型，蒸出来孔大，就像我的这个；白面多，就细发，蒸出来孔小。
3、玉米发糕放白糖好吃。里头可以放葡萄干，蔓越莓干，麦片，花生碎……自己做嘛，喜欢放啥就放啥。