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步骤 1:
鸡翅放盐,料酒,酱油腌一下。
步骤 2:
锅里放油爆香姜蒜片。
步骤 3:
把鸡翅下锅炒微黄,再放洋葱一起炒香。
步骤 4:
接着放香菇炒会。
步骤 5:
再放冻豆腐,放适量盐,料酒,酱油再放适量水炒匀。
步骤 6:
最后倒入砂锅把香菇的味道煮出来,让冻豆腐吸收味道,煮到汤汁差不多干,把青椒放进去即可!
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