胡萝卜土豆丝饼的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮（忘拍胡萝卜啦）；

• 步骤 2：

  土豆和胡萝卜洗干净后，分别切丝；

• 步骤 3：

  把土豆丝和胡萝卜丝放进大碗里，加入1汤匙的盐进去，用手反复抓压几次，挤出土豆丝的水分，土豆丝变软就可以啦；

• 步骤 4：

  把土豆、胡萝卜丝洗一下，沥干水分后放进碗里，加入香菜碎；

• 步骤 5：

  加进1汤匙的面粉，把所有材料用筷子搅拌均匀；

• 步骤 6：

  烧热平底锅，把材料分成三份，慢火煎至金黄；

• 步骤 7：

  翻面后，继续慢火煎着金黄，为土豆饼多翻几次身，就不怕煎糊了；

• 步骤 8：

  好了，可以上桌开吃咯，香香脆脆的。

• 步骤 9：

  看看特写：