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香煎芝士纯鸡肉火腿三明治收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡胸肉
- 洋葱
- 大蒜
- 孜然
- 小茴香
- 香菜法香碎
- 盐
香煎芝士纯鸡肉火腿三明治的做法步骤
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步骤 1：
把洋葱横切成薄片、大蒜削出薄片，半解冻的鸡胸肉用线绳扎起来，如下图。用盐、小茴香、孜然、香菜/法香碎涂抹均匀，腌15分钟。
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步骤 2：
平底锅放少许橄榄油，小火铺入洋葱、大蒜片，稍微煎下。然后在上面放上鸡胸肉，盖上锅盖子。这个过程要耐心哦~不要火太大糊了就麻烦了~等洋葱大蒜开始变黄，注意翻面~来回几次，鸡胸肉内部熟了就OK了~切片装盘~味道很好~~哦~
