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步骤 1：
平底不粘锅放油，中小火加热，把土豆片排在锅底，煎至底面微黄。
步骤 2：
翻面再煎，这时就把煎过的一面撒上烧烤粉，辣椒粉，花椒粉，姜葱蒜粉，盐，鸡粉。然后再翻面，把另一面同样粉粉一遍，再稍煎煎至土豆全软就可以啦。
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