大理石纹爱心面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  除了黄油，竹炭粉之外的食材混合

• 步骤 2：

  

  打出粗膜，加黄油打出手套膜

• 步骤 3：

  

  发酵至2倍大

• 步骤 4：

  

  分成两份，其中一份加竹炭粉混合

• 步骤 5：

  

  再均等分

• 步骤 6：

  

  擀扁之后叠加卷起

• 步骤 7：

  

  再擀一次，形成大理石纹

• 步骤 8：

  

  从中间切开

• 步骤 9：

  

  弯成爱心形状

• 步骤 10：

  

  醒发30-40分钟

• 步骤 11：

  

  烤箱180°烤15分钟，第5分钟盖上锡纸

• 步骤 12：

  

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