南瓜吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜提前蒸熟，放凉后备用，把除黄油之外的所有材料放入厨师机桶中搅打成团

• 步骤 2：

  

  成团后加入软化的黄油，继续搅打，至完全阶段

• 步骤 3：

  

  取出打好的面团平均分为4份，盖保鲜膜醒30分钟

• 步骤 4：

  

  取一个醒好的面团，擀开，光滑面在下，一侧向内折

• 步骤 5：

  

  另一侧也向内折

• 步骤 6：

  

  把折好的面团继续擀长，注意面面团的宽度不要超过吐司盒的宽度

• 步骤 7：

  

  四个面团都擀好之后收口向下放入吐司盒内进行发酵，温度37度湿度75%，没有发酵箱使用烤箱发酵，在烤箱内放一碗热水保持湿度。

• 步骤 8：

  

  发好的面团烤箱上火160度下火180度，烤40分钟，大概10分钟面包上色后，加盖一层锡纸

• 步骤 9：

  

  简单的两卷吐司

• 步骤 10：

  

  超柔软