微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
豆角土豆炖肉收藏
浏览 49493
收藏 178
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 豆角 1斤半
- 猪梅花肉 150克
- 猪肉皮 1块
- 土豆 1个
- 葱 少许
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 生抽 3勺
- 料酒 1勺
- 盐 适量
- 鸡粉 1小勺
- 油 3汤匙
豆角土豆炖肉的做法步骤
-
步骤 1：
猪梅花肉切片，土豆切滚刀块，姜切片，葱和蒜切末
-
步骤 2：
中火烧热油把猪肉炒至变色，放葱姜炒香
-
步骤 3：
放豆角土豆翻炒两分钟，放料酒、生抽、少许盐，翻炒均匀
-
步骤 4：
放末过豆角的清水，水开盖盖子炖煮15分钟左右，开盖放蒜末、鸡粉大火收汁后装盘✌️
-
步骤 5：
开动啦！又是饱饱的一餐
做了一锅豆角土豆炖肉，像我们这样喜欢吃菜的一家人，直接用来盖饭吃了，炖的时候我还放了一大块肉皮在里面，别提多香了
热门菜谱
