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步骤 1:
准备好做菜的主要食材。
步骤 2:
买回来的豆腐冲洗一下,切成厚片放锅里边蒸10分钟左右。
步骤 3:
将紫色圆葱切成丝状,东北的大葱也切碎了。
步骤 4:
煮熟的鸡蛋切开,沾配汁更好吃,煮鸡蛋,喜欢吃这样的蛋黄不是很干,吃起来很香。
步骤 5:
蒸好的豆腐碗里有水,需要倒出去,然后在加配好的料汁。
步骤 6:
拌菜的准备步骤都做好了,开始加料汁了,这就是食谱里边冠利提及的冠利香醋。葡萄醋味道清纯,如果没有种香醋,可以换任何的水果醋。
步骤 7:
加2勺六月鲜轻盐酱油调味,如果你没有就随意了。
步骤 8:
加亚麻籽油1勺,低脂低热。
步骤 9:
将蔬菜和熟鸡蛋也一起拌菜,味道清淡又好吃,抗饿也顶饱。
步骤 10:
喜欢就来试下,好吃不长肉,常吃醋护肤美容。
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