韭菜炒蚕豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需食材

• 步骤 2：

  

  蚕豆去壳后清洗干净

• 步骤 3：

  

  韭菜洗干净后切成小段

• 步骤 4：

  

  胡萝卜切成丝

• 步骤 5：

  

  将蚕豆焯下水后捞出

• 步骤 6：

  

  锅内放油烧热放入蚕豆翻炒

• 步骤 7：

  

  放入韭菜一同翻炒并加入适量盐调味

• 步骤 8：

  

  加入一勺生抽提鲜

• 步骤 9：

  

  最后放入胡萝卜一同翻炒即可出锅

• 步骤 10：

  

  装盘放上辣椒点缀，一道美味的韭菜炒蚕豆就完成了。