葱香油酥饼～酵母版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面团材料依次将水、酵母、面粉，倒入GM多功能厨师机

• 步骤 2：

  

  设置3分钟2档

• 步骤 3：

  

  3分钟揉好后取出，快捷吧！

• 步骤 4：

  

  将面团盖上湿布，放在室温29度发酵40分钟左右

• 步骤 5：

  

  发酵好后，取出分成7份，每份大概60克左右，揉圆。

• 步骤 6：

  

  擀成长条面皮

• 步骤 7：

  

  油酥材料混合拌匀

• 步骤 8：

  

  将油酥涂抹在面皮上

• 步骤 9：

  

  从侧面卷起来

• 步骤 10：

  

  卷成细长条，轻轻再拉长一些

• 步骤 11：

  

  从一端卷起来

• 步骤 12：

  

  尾部压在面饼下面按紧

• 步骤 13：

  

  用擀面杖轻轻按压成薄饼

• 步骤 14：

  

  放入抹了一层油的电饼铛，选择大饼键，4分钟后，翻面，再煎4分钟即可。

• 步骤 15：

  

  酥香~

• 步骤 16：

  

  一口气吃了两个

• 步骤 17：

  

  成品图！