10 分钟搞定！不用擀皮的土豆丝卷饼！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  面粉放入碗中+水+1克盐+3克油搅拌均匀，调成稠稀适度的面糊，可以根据自己的喜好来调整，水分多一些，煎出来的饼会软一些，以舀起面糊能缓慢滴落的状态为宜

• 步骤 3：

  

  锅中倒入千岛源有机初榨山茶油， 0 反式脂肪酸，有助于降低血脂、血压等，对人体健康十分有益。

• 步骤 4：

  

  下入土豆丝、胡萝卜丝翻炒

• 步骤 5：

  

  加入青椒丝、盐、鸡精调味，炒熟盛出备用

• 步骤 6：

  

  平底锅预热，将面糊舀一大勺倒入锅中，然后端起锅摇晃，使其铺满锅底

• 步骤 7：

  

  倒少许蛋液在面饼上，用搅拌棒刮匀，鸡撒上香葱段和黑芝麻，待鸡蛋液开始凝固时，把饼翻一面

• 步骤 8：

  

  依次摊好所有饼。

• 步骤 9：

  

  取一张摊好的饼皮放案板上，夹取适量土豆丝放入饼里，然后卷好对半切开即可

• 步骤 10：

  

  懒癌患者的早餐救星！不用擀皮，面糊 + 千岛源有机初榨山茶油，5 分钟摊好饼，卷上土豆丝，香到跺脚，再也不用啃面包了。