酸辣鲜香 酸菜肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备大概250克左右的里脊肉片 一包酸菜鱼调味料 和宝年大藏芥末酱

• 步骤 2：

  

  里脊肉加入15ml料酒 去腥

• 步骤 3：

  

  再来15毫升酱油 调味

• 步骤 4：

  

  最后加入15毫升酸菜鱼调味料的码味粉

• 步骤 5：

  

  用手抓拌均匀 腌制30分钟

• 步骤 6：

  

  腌制好的里脊肉和葱姜一起 备用

• 步骤 7：

  

  冷锅倒油 油温上来后 下入葱姜煸炒出香味

• 步骤 8：

  

  接着挖入15毫升大藏芥末酱

• 步骤 9：

  

  然后倒入酸菜鱼调味料的酸菜包

• 步骤 10：

  

  大火翻炒出香味

• 步骤 11：

  

  接着倒入15毫升料酒

• 步骤 12：

  

  再加入15ml酱油

• 步骤 13：

  

  快速翻炒均匀

• 步骤 14：

  

  接着加入大概400毫升左右清水

• 步骤 15：

  

  然后用筷子一片一片的下入肉片 不要让肉片粘连在一起

• 步骤 16：

  

  加入一小勺零卡糖 提味

• 步骤 17：

  

  最后加入少量盐调味

• 步骤 18：

  

  等肉片煮熟后关火出锅

• 步骤 19：

  

  一个成品图图 超级好吃酸辣鲜香的酸菜肉片就做好喽 ～