流心芝士蛋挞（无需冷冻版）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好内馅材料，烤箱200度预热5分钟

• 步骤 2：

  

  蛋挞皮翻面放烤盘里，烤的时候不容易鼓起，偷偷告诉大家，这样就不用压石子等重物了，我的偷懒办法

• 步骤 3：

  

  烤箱200度烤8-10分钟

• 步骤 4：

  

  烤的时候我们来做内馅，奶油奶酪软化后加入糖打细，小舞的偷懒办法就是用微波炉10秒10秒叮，一会儿就软化了，不用隔水加热软化啦！

• 步骤 5：

  

  打细腻后加入牛奶继续打匀

• 步骤 6：

  

  打匀后加入淡奶油继续打至融合

• 步骤 7：

  

  最后加入玉米淀粉拌匀

• 步骤 8：

  

  最后的状态是非常浓稠且流动的

• 步骤 9：

  

  蛋挞皮烤好立刻翻身，有些鼓起翻身后就会瘪下去

• 步骤 10：

  

  把裱花袋套在高杯上，装入内馅

• 步骤 11：

  

  裱花袋剪一个口子，把内馅挤入蛋挞皮

• 步骤 12：

  

  挤好后是如图鼓起的样子

• 步骤 13：

  

  不用预热进烤箱200度中层烤8-10分钟

• 步骤 14：

  

  烤好出炉装饰上水果

• 步骤 15：

  

  热吃，超级好吃，吃一个停不下来！

• 步骤 16：

  

  成品图