鲜嫩营养的芦笋口蘑鸡蛋小炒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  首先备齐所有的食材。

• 步骤 2：

  

  口蘑去蒂切丝，红椒去籽切条。

• 步骤 3：

  

  把芦笋洗净，用刀削去根部的老皮，用刀斜切段，大蒜去皮去片。

• 步骤 4：

  

  鸡蛋打散备用。

• 步骤 5：

  

  锅里烧开水，加入少量的盐，食用油，放入口蘑开始焯水1分钟捞出沥干水分。

• 步骤 6：

  

  热油放入蛋液炒熟，盛出备用。

• 步骤 7：

  

  热油爆香蒜片。

• 步骤 8：

  

  加入芦笋，大火快速翻炒至变色。

• 步骤 9：

  

  加入花椒粉。

• 步骤 10：

  

  加入盐调味。

• 步骤 11：

  

  这个时候加入彩椒。

• 步骤 12：

  

  加入酱油调味调色。

• 步骤 13：

  

  加入焯过水的口蘑翻炒均匀。

• 步骤 14：

  

  最后加入炒熟的鸡蛋，翻炒均匀出锅。

• 步骤 15：

  

  鲜香味美，营养丰富又下饭，吃一口就停不下来了。

• 步骤 16：

  

  喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！