草莓牛奶布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将鸡蛋磕入碗中，充分打散

• 步骤 2：

  

  加入木糖醇，搅拌至融化。

• 步骤 3：

  

  将蛋液用筛网过滤一遍。

• 步骤 4：

  

  在过滤好的蛋液中，加入牛奶，搅拌均匀成为布丁液。

• 步骤 5：

  

  将布丁液再过滤一遍。

• 步骤 6：

  

  将布丁液倒入小碗中。

• 步骤 7：

  

  盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞。

• 步骤 8：

  

  将布丁碗放在蒸烤盘上，放入美的蒸烤箱中，提前在水箱中加满纯净水。

• 步骤 9：

  

  选择纯蒸功能，烤箱预设的纯蒸时间为15分钟，正好这道布丁需要的时间就是15分钟，所以直接按启动键，等待15分钟就可以享用美味啦~

• 步骤 10：

  

  将草莓切成薄片摆放在蒸好的布丁上面就可以了。