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步骤 1:
糯米提前一晚泡上
步骤 2:
藕在九分之一处切开
步骤 3:
把泡好的糯米塞到藕孔处
步骤 4:
封口
步骤 5:
准备材料
步骤 6:
把所有的材料放到高压锅里,牙签如果长的话就掰掉多出来的部分。
步骤 7:
加水,没过藕就行。高压20分钟,到时间了不打开,闷着,隔几个小时后打开翻个面,继续泡着,第二天吃风味最好。
步骤 8:
有桂花蜜的话一定要淋上,那种香气太美妙了。
任何甜品一定要至少放两种糖,这样出来的风味最妙。还有一个小妙招,在藕孔里面塞糯米的时候其实很不好塞,把水龙头打开,调小,这样用那个水流冲着糯米粒,往下走,很快就弄完了。
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