美极鲜辣拌花甲的做法步骤

• 步骤 1：

  

  开水下锅煮花甲，水里加姜和盐、料酒

• 步骤 2：

  

  煮开的花甲用饮用水冲凉

• 步骤 3：

  

  开始凉拌，先加入三勺美极鲜味汁打底，对于新调料你可以先用筷子蘸着尝一尝味道，了解它的特色，美极鲜味汁淡盐，味鲜，用来配海鲜河鲜真是鲜上加鲜～因为比较淡盐，我又加了普通的酱油配合调味。

• 步骤 4：

  

  鲜辣汁要根据自己的辣度调味，微咸劲辣，一点就能很有味。我搭配了红油辣椒增加风味，嗜辣的朋友还可以放点小米辣

• 步骤 5：

  

  依次放入香油藤椒油，一点糖，最后来一点美极鲜鸡精。

• 步骤 6：

  

  加入蒜末洋葱拌匀

• 步骤 7：

  

  最后加入香菜拌匀

• 步骤 8：

  

  开吃吧，下酒味更香～