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步骤 1:
准备所需食材
步骤 2:
把豆腐改刀切成厚片
步骤 3:
在盘中撒上少许淀粉
步骤 4:
把豆腐平铺在淀粉上
步骤 5:
再在豆腐表面撒上淀粉
步骤 6:
起锅烧油
步骤 7:
开大火,放入豆腐,煎至两面金黄
步骤 8:
倒入适量生抽、水、白糖、白胡椒粉和黄酒
步骤 9:
盖盖焖煮至汤汁粘稠
步骤 10:
最后出锅前撒上一些香榧子碎末
步骤 11:
这道做法简单,却鲜香味美东坡豆腐就完成啦
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