基础款豆沙面包餐包（一次发酵，简单好上手）B89的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主面团中，除黄油外，加一起揉至厚膜，再加软化的黄油揉至出手套膜；

• 步骤 2：

  

  直接均分成六份滚圆，盖保鲜膜松驰15分钟；

• 步骤 3：

  

  把豆沙搓成丸子；

• 步骤 4：

  

  按顺序取一份面团擀开，放上一只豆沙丸子；

• 步骤 5：

  

  包紧，收口朝下；

• 步骤 6：

  

  全部做好后码进烤盘，放进烤箱底下放热水发酵至2倍大；

• 步骤 7：

  

  取出刷蛋液，撒上芝麻，180度预热烤箱；

• 步骤 8：

  

  置下二层烤20分钟出炉，晾凉后密封保存。

• 步骤 9：

  ◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

• 步骤 10：

  

  成品1

• 步骤 11：

  

  成品2

• 步骤 12：

  

  成品3

• 步骤 13：

  

  成品4

• 步骤 14：

  

  成品5

• 步骤 15：

  

  成品6