无油蜜汁烤鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料备齐，鸡腿解冻。

• 步骤 2：

  

  ，姜切片，葱切段。

• 步骤 3：

  

  ，鸡腿没皮的那面用刀割出口子，有皮的那面用牙签戳洞。

• 步骤 4：

  

  ，把葱，姜，味达美臻品料酒，味达美臻品蚝油。味达美味极鲜酱油，盐，黑胡椒，糖1茶匙放入密封袋揉匀。

• 步骤 5：

  

  放入鸡腿，腌制2小时以上

• 步骤 6：

  

  表面刷酱制作：番茄酱。味达美臻品蚝油，糖，盐，柠檬汁，蒜末黑胡椒调匀备用。

• 步骤 7：

  

  7，腌制好的鸡腿放在烤盘，烤箱中层180度先烤10分钟。

• 步骤 8：

  

  取出刷酱料，每烤10分钟刷一次酱料。一共烤30-40分钟，根据鸡腿大小而定。

• 步骤 9：

  

  9，鲜嫩多汁，特别入味！