炒凉粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  凉粉切成一口大小的块，葱姜蒜切末

• 步骤 2：

  

  炒锅烧热加入食用油，放入葱姜蒜末、郫县豆瓣酱和干辣椒炒香

• 步骤 3：

  

  下入凉粉块，小火翻炒到凉粉变透明

• 步骤 4：

  

  加入生抽和糖调味，再小火炖煮一下即可