双色绿豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  脱皮绿豆提前浸泡一晚。

• 步骤 2：

  

  蒸熟后打成泥。

• 步骤 3：

  

  放入淡奶油、麦芽糖。

• 步骤 4：

  

  拌匀。

• 步骤 5：

  

  不粘锅内放入细砂糖，小火融化。

• 步骤 6：

  

  倒入绿豆泥。

• 步骤 7：

  

  不断翻炒，使水份蒸发。

• 步骤 8：

  

  直到豆沙抱成团。

• 步骤 9：

  

  豆沙分成两份，其中一份加入抹茶粉揉圆。

• 步骤 10：

  

  两种颜色随意搭配，放入模具挤压成型。