挪威北极鳕鱼蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  挪威北极鳕鱼洗干净，用厨房纸吸干水份

• 步骤 2：

  

  将挪威北极鳕鱼切片去鱼刺

• 步骤 3：

  

  滴上柠檬汁腌制十分钟

• 步骤 4：

  

  鳕鱼沸水上锅蒸6分钟

• 步骤 5：

  

  西兰花洗干净切小块放沸水中煮熟后捞出来。

• 步骤 6：

  

  将西兰花顶部花叶切出来待用。

• 步骤 7：

  

  蒸好的鳕鱼取出用叉子叉碎，这样方便宝宝吃。

• 步骤 8：

  

  鸡蛋打入盘中

• 步骤 9：

  

  放入水加一点点油搅拌均匀，油不要加多。

• 步骤 10：

  

  将蛋液过筛到蒸盘中

• 步骤 11：

  

  沸水上锅，转中小火蒸8分钟

• 步骤 12：

  

  在蒸到七分钟时放入鳕鱼继续蒸一分钟

• 步骤 13：

  

  出锅后在鳕鱼周边放上西兰花碎

• 步骤 14：

  

  稍放凉就可以上桌了

• 步骤 15：

  

  成品