快手素炒空心菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  空心菜清洗干净后去除老根，切段备用

• 步骤 2：

  

  一块腐乳捣碎，加一些腐乳汁，再加生抽和一点陈醋拌匀

• 步骤 3：

  

  热锅凉油爆香葱花后放入空心菜的梗先翻炒一分钟

• 步骤 4：

  

  然后再放入叶子，大火爆炒

• 步骤 5：

  

  将调好的腐乳汁倒入锅中，一起翻炒均匀，出锅前加一点松茸鲜就好了

• 步骤 6：

  

  空心菜脆嫩爽口，带着淡淡的腐乳香味